Thymian, Minze oder Petersilie kann man ganz leicht selbst pflanzen und nach Bedarf immer wieder frisch ernten Ob für den wärmenden Tee, beim Grillen oder zum asiatischen Fingerfood – frische Kräuter machen jeden Genuss erst perfekt. Sie geben Speisen ein intensives Aroma und sind gleichzeitig durch ihre Inhaltsstoffe und ätherischen Öle sehr gesund. Besonders praktisch ist es natürlich, [...]
Erneut stiegen die gegen Polizeibeamte gerichteten Straftaten Auch im Jahr 2020 ist ein erneuter Anstieg an Straftaten festzustellen, die sich gegen Polizeibeamtinnen und -beamte in Oberfranken richteten. Die Tendenz des steigenden Gewaltpotentials setzt sich das fünfte Jahr in Folge fort. Über 100 Fälle mehr als im Vorjahr registrierte die oberfränkische Polizei. Somit wurde 2020 mit 802 Fällen der höchste Wert der [...]
Wir haben die fränkischen Musiker Bambägga im Studio bei den Aufnahmen für ihr neues Album getroffen – und es macht Lust auf mehr! Freitagnachmittag in Viereth-Trunstadt, sommerliche Wochenend-Stimmung. Es ist ruhig in der 3600-Seelen-Gemeinde nahe Bamberg. Doch gleich dreht hier jemand seine Musik voll auf: Bambägga nehmen bei ihrem Produzenten Alexander Döbereiner alias Scratch Dee im Studio Pyromusic einen neuen [...]
Tipps, damit Fertiggerichte wenig Chancen haben: Beim wöchentlichen Einkauf wird häufig zu viel und nicht immer gesund eingekauft, obwohl das der erste Schritt für nahrhaftes Kochen ist. Der Griff zu Fertiggerichten ist mitunter die Lösung, um schnell etwas Warmes auf den Tisch zu bekommen. „Hin und wieder mal zu Fertiggerichten wie Tiefkühlpizza oder Hamburger zu greifen, ist in Ordnung“, sagt [...]
Die Grillsaison hat begonnen Wenn es aus allen Gärten herrlich nach gegrillten Köstlichkeiten duftet, kann das nur eins bedeuten: Die Grillsaison hat begonnen! Doch längst gibt es mehr als nur Fleisch und Würstchen Der Sommer ist da – mehr oder weniger. Gemischtes Wetter und das Chaos mit Corona und dem Sommerurlaub vergessen wir jetzt einfach, denn eins ist sicher: [...]
